Turbo-émulseur 200 litres

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Caractéristiques :

  • Fabricant : DIBIR
  • Type : TE-200
  • Année :
  • Numéro d'inventaire : TE-200
Description

Description du produit

Turbo-émulseur 200 litres

Fabricant : DIBIR Group

 

Caractéristiques techniques :

Volume de travail : 70 à 200 litres

Cuve cylindrique verticale avec fond et couvercle convexe en acier inoxydable 316.

Double enveloppe spiralée en acier inoxydable 304.

Fond de cuve est équipé d’une tubulure de vidange du produit.

Joint à lèvre transparent en silicone entre le couvercle et la cuve pour maintien au vide et en cas de surpression jusqu’à 0.5 bar ;

Châssis équipé de 4 pieds en acier inoxydable avec caoutchouc anti-vibration et hauteur ajustable.

Couvercle :

  • Levage du couvercle par deux cylindres hydrauliques. Une vanne type parachute ralentie le mouvement en cas de rupture du raccordement hydraulique. Un pressostat vérifie la pression atmosphérique pour autoriser l’ouverture du couvercle.
  • Un hublot avec un projecteur 24 V 20 W.
  • Un hublot avec essuie-glace
  • Une prise de vide
  • Un casse-vide avec filtre
  • Un entonnoir pour l’entrée des additifs et des matières premières
  • Un piquage supplémentaire avec vanne manuelle pour le chargement matière première / eau

Fond de cuve :

  • Une vanne de vidange produit, conforme FDA et raccord TC
  • Une sonde Pt100 pour le produit en doigt de gant

Matériaux :

  • Corps extérieur en INOX AISI304 satiné
  • Châssis en acier carbone recouvert entièrement d’INOX AISI304
  • Toutes les pièces en contact produit direct ou indirect sont en INOX AISI 316L, poli miroir, Ra 0.5 à 0.8µm

Dimensions hors-tout (Lxlxh) : 2240x1120x2650mm et couvercle ouvert : 3650mm

Puissance totale : 27kW

Poids : 1100Kg

 

 

 

Thermorégulation :

2 résistances électriques de 5kW positionnées dans gaine d’isolation, autour de la cuve et en fond de cuve.

Le refroidissement s’effectue en faisant circuler de l’eau froide dans le circuit de la double enveloppe.

Une sonde Pt100 permet la mesure de la température du produit.

Un thermorégulateur permet de contrôler la température produit à ±1°C. il permet soit le fonctionnement des résistances ou le pilotage des vannes eau froide en fonction de la consigne produit.

Mélange :

Une ancre externe avec racleurs en téflon et une contre-ancre coaxiale à trois lames fonctionnent à rotation opposée.

2 motoréducteurs avec inverseur pour la régulation de vitesse.

Capacité de l’ancre avec des racleurs: 2.2 kW – Plage de vitesse de 0 à 40 tr / min

Capacité d’ancrage coaxial 2,2 kW – Plage de vitesse de 0 à 90 tr / min.

Le mélangeur principal déplace le produit de la paroi au centre et du bas vers le haut de la cuve.

La contre-ancre déplace le produit de haut en bas vers la turbine située en bas de la cuve.

Système d’homogénéisation :

Une turbine Stator/Rotor en fond de cuve permet l’aspiration axiale et l’éjection radiale du produit.

Système d’entraînement contrôlé par couplage direct d’un moteur électrique à 2 pôles, puissance de 7,5 kW, avec variateur de vitesse.

Plage de vitesses : 500 à 2800 tr / min.

Adapté à l’obtention d’émulsions fines et au traitement de produits pâteux pour lesquels il est nécessaire de disperser rapidement les poudres.

Système de vide :

Pompe à vide à anneau liquide

Pression dans le réservoir : -710 mm / Hg avec de l’eau d’alimentation à + 20 ° C

Capacité du moteur: 1.5 kW.

Etanchéité sous vide par garnitures mécaniques Widia lubrifiées avec de l’huile de vaseline circulant dans un circuit fermé.

Système de sécurité :

Les agitateurs s’arrêtent lorsque le hublot est ouvert.
Pressostat de sécurité interdisant l’ouverture du hublot et/ou du couvercle.
Capteur de position couvercle interdisant la rotation agitateur si pas totalement fermé et interdisant l’ouverture couvercle si incliné.
Soupape de sécurité.
Isolation anti-brûlure.

Armoire électrique et panneau de contrôle :

Armoire électrique en acier inoxydable. Onduleur et automate installés. Branchement électrique 400V triphasé.

Panneau de commande avec écran tactile couleur et boutons « START-STOP-RESET », signal sonore et lumineux d’urgence, interface tactile conviviale.

Trois niveaux d’accès : Opérateur, Maintenance, Administrateur

Différents MENU avec enregistrement des paramètres notamment.

Page principale avec pilotage agitateur, régulation température, affichage températures, etc.

Options :

  • Pesons avec contrôle du poids et affichage à l’écran.
  • Pompe à lobes pour déchargement produits avec variateur de vitesse.
  • 3 boules de lavage avec vanne manuelle.
  • Chauffage de la double enveloppe à la vapeur saturée, pression max 2.5bar, dossier DESP inclus.
  • Gestion automatique des recettes.
  • Autres options sur demande.